Filet de vedella danès
Codi
CI014
Format
1,6-2,2kg
Categoria
FRESC
Marca
LA SELECTA

Descripció
Carn de textura suau, tendra i amb una bona infiltració. Prové d'animals d'11 mesos i majoritàriament d'origen danès. Ideal per elaborar propostes de carn per a banquets. Origen: Centre Europa.
Descripció
Carn de textura suau, tendra i amb una bona infiltració. Prové d'animals d'11 mesos i majoritàriament d'origen danès. Ideal per elaborar propostes de carn per a banquets. Origen: Centre Europa.