Ostra N.0 Speciale Utah
Descripción
Ostra carnosa, generosa y rica. De gusto exquisito entre yodo, salado y dulce. Nace en verano, como todas las ostras, a los parques de captación de Marennes Oléron. Nueve meses más tarde, es transportada a mar abierto y, en la primavera siguiente, llega a la playa Utach Beach (Normandía). Forma regular y redondeada. Nácar blanco y compacto. Es la más apreciada entre profesionales y amateurs de estos frutos del mar. Formato: nº0.
Descripción
Ostra carnosa, generosa y rica. De gusto exquisito entre yodo, salado y dulce. Nace en verano, como todas las ostras, a los parques de captación de Marennes Oléron. Nueve meses más tarde, es transportada a mar abierto y, en la primavera siguiente, llega a la playa Utach Beach (Normandía). Forma regular y redondeada. Nácar blanco y compacto. Es la más apreciada entre profesionales y amateurs de estos frutos del mar. Formato: nº0.
