Huevas de trucha Cal&Ter

Las huevas de trucha se obtienen desovando las truchas de la variedad Arco Iris, que regresan al agua inmediatamente, en vivo y en mano para que las huevas se encuentren en su punto óptimo de madurez, sabor y textura.

Cal&Ter ha sabido aprovechar la experiencia de sus 20 años para ofrecer unos productos referentes en la elaboración de platos y canapés gracias a su calidad.