Queso Escaldat de Mas d'Eroles
Ref.
FC049
Formato
180g
Categoria
QUESO ARTESANO CATALÁN
Marca
FORMATGERIA MAS D'EROLES
Descripción
Queso de leche cruda de vaca. Pasta cocida (+ de 80ºC) de color marfil, sin ojos y de piel muy fina. Textura elástica, blanda, con una cierta humedad y de tacto cremoso. Tiene un retrogusto ácido. Muy suave y agradable. Producto por encargo previo.
Descripción
Queso de leche cruda de vaca. Pasta cocida (+ de 80ºC) de color marfil, sin ojos y de piel muy fina. Textura elástica, blanda, con una cierta humedad y de tacto cremoso. Tiene un retrogusto ácido. Muy suave y agradable. Producto por encargo previo.