Mitjana vaca (part estreta)
Codi
CI045E
Format
5kg
Categoria
MADURACIÓ
Marca
Descripció
Carn de textura ferma i entrevirada molt melosa. Producte reposat en cambres de maduració per aconseguir el punt òptim per al seu consum. Origen: Centre Europa.
Descripció
Carn de textura ferma i entrevirada molt melosa. Producte reposat en cambres de maduració per aconseguir el punt òptim per al seu consum. Origen: Centre Europa.
